Abeno Takoyaki Yamachan Nishitanabe-ten

不妨先從不加任何調味的章魚燒開始，細細品味高湯風味。Abeno Takoyaki Yamachan Nishitanabe-ten 的菜單上有不加調味的「Best」。有顧客點了醬油美乃滋口味，對麵糊中的高湯香氣印象深刻；另一位來店者則喜歡裡頭滑嫩的口感。只吃原味，或添上醬汁、醬油風味，都是品嘗章魚燒的不同方式。

經典「Regular」搭配醬汁與青海苔，「Young」則是醬汁加美乃滋；使用自製醬油的「Young B」搭配美乃滋，「辛口」則搭配青海苔。若一時難以決定，不妨比較熟悉的醬汁口味與醬油風味。想換換調味方向，也可以選香油加鹽的「香油鹽」。有實際品嘗的顧客分享，帶有高湯風味的章魚燒搭配香油也很不錯。菜單上另有鹽和美乃滋調味的「鹽美乃滋」，除了醬汁之外還有其他選擇。

想換種吃法，還有一份8顆的明石燒。有位顧客覺得，明石燒也很適合搭酒當下酒菜。無論是直接品味高湯風味的章魚燒，或選擇明石燒，都能依照當下心情點餐；想好好吃一餐或簡單吃點東西時都適合。店內可以用餐，也提供吧檯座位。週三至週五和週日營業至16時，週六則營業至21時；週一、週二公休。無論是白天吃章魚燒，或週六稍晚用餐，都可以參考營業時間安排。